(最終更新日:2016-09-27 20:28:46)
  コニシ フミコ   
  小西 史子
   所属   栄養学部
   職種   教授
■ オフィスアワー(上段:前期・下段:後期)
月曜日9時~10時
月曜日9時~10時
■ 学歴
1. ~1974/03 鳥取県立米子東高等学校 卒業
2. ~1979/03 お茶の水女子大学 家政学部 食物学科 卒業
3. ~1984/03 東京大学医学系大学院 博士課程修了 博士 第572号
■ 著書・論文歴
1. 著書  50からのいたわりレシピ (共著) 2014/09
2. 著書  ウィズエイジングの健康科学 (共著) 2010/03
3. 著書  アヴァンセ・ポータブルハードディスク 家庭科教育実践講座;理論編 (共著) 2007/07
4. 著書  調理科学実験 (共著) 2005/02
5. 著書  食をコーディネートする (共著) 2003/05
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