栄養学部  教員一覧
教授（36名）
   赤井 昭二   （アカイ ショウジ）
   赤池　徹   （アカイケ　トオル）
   井越　尚子   （イコシ　ナオコ）
   石田　裕美   （イシダ　ヒロミ）
   石橋　健一   （イシバシ　ケンイチ）
   井元　りえ   （イモト　リエ）
   上西　一弘   （ウエニシ　カズヒロ）
   臼井　照幸   （ウスイ　テルユキ）
   遠藤　伸子   （エンドウ　ノブコ）
   緒方　裕光   （オガタ　ヒロミツ）
   恩田　理恵   （オンダ　リエ）
   香川　明夫   （カガワ　アキオ）
   香川　靖雄   （カガワ　ヤスオ）
   加藤　久典   （カトウ　ヒサノリ）
   金子　嘉徳   （カネコ　ヨシノリ）
   川端　輝江   （カワバタ　テルエ）
   栗原　由紀子   （クリハラ　ユキコ）
   小西　史子   （コニシ　フミコ）
   小林　陽子   （コバヤシ　ヨウコ）
   西塔　正孝   （サイトウ　マサタカ）
   斉藤　守弘   （サイトウ　モリヒロ）
   里光　やよい   （サトミツ　ヤヨイ）
   柴田　圭子   （シバタ　ケイコ）
   新開　省二   （シンカイ　ショウジ）
   末吉 茂雄   （スエヨシ シゲオ）
   武見　ゆかり   （タケミ　ユカリ）
   田中　茂穂   （タナカ　シゲホ）
   津下　一代   （ツシタ　カズヨ）
   中嶋　康博   （ナカシマ　ヤスヒロ）
   林　芙美   （ハヤシ　フミ）
   福島　亜紀子   （フクシマ　アキコ）
   藤倉　純子   （フジクラ　ジュンコ）
   丸井　淑美   （マルイ　ヨシミ）
   水崎　富美   （ミズサキ　フミ）
   宮内　正   （ミヤウチ　タダシ）
   山田　耕太郎   （ヤマダ　コウタロウ）
准教授（22名）
   石井　 恭子   （イシイ　キョウコ）
   岩部　博子   （イワベ　ヒロコ）
   衞藤　久美   （エトウ　クミ）
   奥嶋　佐知子   （オクシマ　サチコ）
   久保　彰子   （クボ　アキコ）
   髙島　美和   （タカシマ　ミワ）
   高津　みさき   （タカツ　ミサキ）
   竹内　由紀子   （タケウチ　ユキコ）
   中西　明美   （ナカニシ　アケミ）
   中屋　祐子   （ナカヤ　ユウコ）
   西村　早苗   （ニシムラ　サナエ）
   日笠　志津   （ヒガサ　シヅ）
   平口　嘉典   （ヒラグチ　ヨシノリ）
   平田　裕美   （ヒラタ　ヒロミ）
   平野　覚堂   （ヒラノ　ヨシタカ）
   深田　耕一郎   （フカダ　コウイチロウ）
   府川　則子   （フカワ　ノリコ）
   堀端　薫   （ホリバタ　カオリ）
   松木　由法   （マツキ　ヨシノリ）
   松下　佳代   （マツシタ　カヨ）
   宮澤　紀子   （ミヤザワ　ノリコ）
   守屋　亜記子   （モリヤ　アキコ）
専任講師（9名）
   浅尾　貴子   （アサオ　タカコ）
   久保田　美穂   （クボタ　ミホ）
   倉田　綾香   （クラタ　アヤカ）
   駒場　千佳子   （コマバ　チカコ）
   坂本　香織   （サカモト　カオリ）
   佐藤　理恵子   （サトウ　リエコ）
   庄司　久美子   （ショウジ　クミコ）
   松浦　朋子   （マツウラ　トモコ）
   鞠子　佳香   （マリコ　ヨシカ）
助教（3名）
   神保　夏美   （ジンボ　ナツミ）
   鈴木　布由実   （スズキ　フユミ）
   山中　沙紀   （ヤマナカ　サキ）
助手（1名）
   蛯名　果歩   （エビナ　カホ）