ヤナギサワ　ユキエ   Yukie Yanagisawa
  柳澤　幸江
   所属   栄養学部
   職種   教授
研究期間 2024/04～
研究課題 幼児の咀嚼機能の発達に対応した菓子の物性
実施形態 企業からの受託研究
代表分担区分 研究代表者