ナカニシ　アケミ   Akemi Nakanishi
  中西　明美
   所属   栄養学部
   職種   准教授
研究期間 2022/04～
研究課題 令和3年度改訂版坂戸市「食育」プログラムの効果に関する研究
実施形態 機関内共同研究
研究機関 女子栄養大学
代表分担区分 研究代表者
連携研究者名 藤倉　純子,　松下　佳代,　衞藤　久美,　久保田　美穂
概要 令和3年度改訂版坂戸市「食育」プログラムの効果を検討することを目的とする。坂戸市立小学校に在籍する令和4～6年度の4年生及びその保護者を対象に、事前（小4）、中間（小6）、事後（中2）の3回に渡り、無記名の質問紙調査（Microsoft Formsを使用）を実施する。