ナカシマ　ヤスヒロ   Nakashima Yasuhiro
  中嶋　康博
   所属   栄養学部
   職種   教授
研究期間 2020/04～2023/03
研究課題 成熟社会における食の価値に関する研究
実施形態 競争的資金等の外部資金による研究
代表分担区分 研究代表者