フジクラ ジュンコ   Junko Fujikura
  藤倉 純子
   所属   栄養学部
   職種   教授
研究期間 2004~2008
研究課題 坂戸スタディ(ハイテク研究)
実施形態 国内共同研究
研究委託元等の名称 ハイテクリサーチ
代表分担区分 研究分担者
代表者 香川靖雄
概要 坂戸市内小・中学生の一貫した食育カリキュラムの作成、及び実践