イモト　リエ   Rie Imoto
  井元　りえ
   所属   栄養学部
   職種   教授
研究期間 2025/04～2028/03
研究課題 家庭科におけるフード・シティズンシップ教育の導入
実施形態 科学研究費補助金
研究委託元等の名称 独立行政法人　日本学術振興会
研究種目名 基盤研究（C)(一般）
採択科研究課題番号 25K06179
キーワード フード・シティズンシップ、家庭科
代表分担区分 研究代表者
代表者 井元りえ
概要 本研究は、生徒たちにグローバルな視野を持たせ、民主的で持続可能な未来を創る人材を育てるために、家庭科の中にフード・シティズンシップの教育を導入することを目的とする。