シバタ ケイコ   SHIBATA KEIKO
  柴田 圭子
   所属   栄養学部
   職種   教授
受賞年月2006/05
国内外別 国内
授与機関名日本家政学会
受賞学術賞名日本家政学会 奨励賞
タイトル食肉由来成分の嗜好性および栄養成分に及ぼす調理の影響
受賞区分国内学会・会議・シンポジウム等の賞