ハヤシ　フミ   Fumi Hayashi
  林　芙美
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/12
形態種別 速報，短報，研究ノート等（大学，研究機関紀要）
標題 管理栄養士養成課程における栄養教育・保健指導スキル修得のための効果的なカリキュラム開発とその効果検証
執筆形態 共著
掲載誌名 女子栄養大学紀要
巻・号・頁 44,57-58頁
総ページ数 null
著者・共著者 武見ゆかり, 石田裕美, 松下佳代, 林芙美, 足達淑子, 奥山惠
概要 学部の管理栄養士養成に栄養カウンセリング教材「食・生活支援ガイド」を導入することで、対象者主体の支援姿勢や相手の問題行動に寄り添った支援手法を修得する上で有効であるかヒストリカルコントロールを用いた非無作為割付比較試験により効果検証を行った。新カリキュラムでの入学生を介入群とし、旧カリキュラム群との比較を行った。本人担当部分：カリキュラムの作成と介入（授業）を担当した。