女子栄養大学 教員紹介
アサオ タカコ
Takako,ASAO
浅尾 貴子
所属
栄養学部
職種
専任講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2000/05
形態種別
単行本(学術書)
標題
「食の仕事人」事典―ヒット企画への食の情報源
執筆形態
共著
出版社・発行元
食生活プランニング
概要
食ビジネスのプロフェッショナルとして実務内容や活動についての記述