女子栄養大学 教員紹介
カトウ ヒサノリ
Hisanori Katoh
加藤 久典
所属
栄養学部
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2023/02
形態種別
単行本(一般書)
標題
文系のための東大の先生が教える食と栄養
執筆形態
監修
掲載区分
国内
出版社・発行元
ニュートンプレス
総ページ数
301