タケミ　ユカリ   Yukari Takemi
  武見　ゆかり
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006/09
形態種別 その他
標題 売れる食育を考えよう－ソーシャルマーケティングを活用して－
執筆形態 単著
掲載誌名 栄養日本
巻・号・頁 57(9),9-11頁
概要 ソーシャルマーケティングの基本の解説と、それを人々に受け入れられる食育を考えるためにどう活用するかの論考