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女子栄養大学 教員紹介 |
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ナカシマ ヤスヒロ
Nakashima Yasuhiro 中嶋 康博 所属 栄養学部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2019/02 |
| 形態種別 | 教科書 |
| 標題 | フードシステムの経済学 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 医歯薬出版 |
| 総ページ数 | 198 |
| 著者・共著者 | 時子山, ひろみ,荏開津, 典生,中嶋, 康博 |
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女子栄養大学 教員紹介 |
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ナカシマ ヤスヒロ
Nakashima Yasuhiro 中嶋 康博 所属 栄養学部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2019/02 |
| 形態種別 | 教科書 |
| 標題 | フードシステムの経済学 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 医歯薬出版 |
| 総ページ数 | 198 |
| 著者・共著者 | 時子山, ひろみ,荏開津, 典生,中嶋, 康博 |