クボ アキコ   Akiko Kubo
  久保 彰子
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/03
形態種別 教科書
標題 公衆栄養学実習 第三版~事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開~
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 同文書院
総ページ数 151
担当範囲 第4章4節
著者・共著者 佐々木裕子、髙橋睦子、辻本美由喜、伊藤佳代子、久保彰子、石川みどり、衞藤久美、清水真理