ジンボ　ナツミ   Natsumi Jinbo
  神保　夏美
   所属   栄養学部
   職種   助教
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/02
形態種別 単行本（一般書）
標題 家庭料理技能検定公式ガイド4級　改訂版
執筆形態 分担執筆
掲載区分国内
出版社・発行元 女子栄養大学出版
担当範囲 p.50-56（調理の手順、調理に必要な器具）の執筆を担当。
概要 監修：香川明夫
執筆：石田裕美、猪瀬多巳江、上西一弘、奥嶋佐知子、児玉ひろみ、小西史子、神保夏美、鈴木布由美、仙波圭子、豊満美峰子、中西明美、張替泰子、松下佳代