イシイ　キョウコ   KYOKO ISHII
  石井　 恭子
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010
形態種別 学位論文（博士）
標題 学位論文
ヒト白血病細胞に対するスピルリナ抽出物フィコシアニンの分化誘導作用
執筆形態 単著
出版社・発行元 博士（保健学）学位論文、女子栄養大学
総ページ数 null
著者・共著者 石井恭子
概要 スピルリナ抽出物の一つ、フィコシアニンの未熟な白血病細胞であるU937とHL-60細胞に対する分化誘導効果を検討した。その結果、フィコシアニン単独よりもむしろフィコシアニン刺激リンパ球培養上清試料 (Phyco-CM)において、特にU937細胞に対して単球/マクロファージ系細胞に分化誘導することが示唆された。Phyco-CM中にサイトカインIFN-γの有意な増加が見られた。フィコシアニンの働きは、ヒトにおいても加齢に伴い低下するT細胞機能等を維持することに役立つかもしれない。