カトウ　ヒサノリ   Hisanori Katoh
  加藤　久典
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010
形態種別 教科書
標題 窒素化合物の代謝
執筆形態 分担執筆
掲載誌名 「現代栄養学を理解するための分子生物学入門」（加藤茂明編著）
掲載区分国内
出版社・発行元 光生館
巻・号・頁 106-114頁
著者・共著者 加藤久典