タケミ　ユカリ   Yukari Takemi
  武見　ゆかり
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004/04
形態種別 単行本（学術書）
標題 新公衆栄養学
執筆形態 共著
出版社・発行元 第一出版
巻・号・頁 269-289頁
著者・共著者 藤沢良知、原正俊編著
概要 第８章　諸外国の健康・栄養・食料問題　執筆