女子栄養大学 教員紹介
カワバタ テルエ
TERUE KAWABATA
川端 輝江
所属
栄養学部
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2022/10
形態種別
総説・解説(その他)
標題
食事に含まれる脂肪酸の種類 ~健康に及ぼす影響~
執筆形態
単著
掲載誌名
日本栄養士会雑誌
掲載区分
国内
出版社・発行元
公益社団法人 日本栄養士会
巻・号・頁
65(10),22-25頁