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女子栄養大学 教員紹介 |
ハヤシ フミ
Fumi Hayashi 林 芙美 所属 栄養学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2022/09 |
形態種別 | 単行本(学術書) |
標題 | ナッジ×ヘルスリテラシー: ヘルスプロモーションの新たな潮流 |
執筆形態 | 共著 |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | 大修館書店 |
著者・共著者 | 村山洋史, 江口泰正, 福田洋編著. |
概要 | 食行動の事例として「ナッジを活用して事業所内の自動販売機で無糖飲料の選択を促す取り組み」(p82-84)を執筆し、コラムとして「食行動変容には行動レベルのナッジが特に効果的」(p130-131)を執筆した。 |