カワバタ テルエ   TERUE KAWABATA
  川端 輝江
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2025/04
形態種別 教科書
標題 実践で学ぶバランスのよい食事法
執筆形態 分担執筆
掲載区分国内
出版社・発行元 女子栄養大学出版部
総ページ数 161
担当範囲 第2章
概要 四群点数法による献立作りの基本についての教科書