女子栄養大学 教員紹介
カワバタ テルエ
TERUE KAWABATA
川端 輝江
所属
栄養学部
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2025/04
形態種別
教科書
標題
実践で学ぶバランスのよい食事法
執筆形態
分担執筆
掲載区分
国内
出版社・発行元
女子栄養大学出版部
総ページ数
161
担当範囲
第2章
概要
四群点数法による献立作りの基本についての教科書