サイトウ マサタカ   Masataka Saito
  西塔 正孝
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 1998/12
形態種別 研究論文(大学,研究機関紀要)
査読 査読あり
標題 Comparison of the constituents from the muscular tissue between diploid and allotriploid salmonid.
執筆形態 共著
掲載区分国内
巻・号・頁 29,pp.93-96
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 Masataka Saito, Tomonori Kuwada, Makoto Arai, and Naomichi Kunisaki