ホリバタ　カオリ   Kaori Horibata
  堀端　薫
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2003
形態種別 研究論文（学術雑誌）
標題 栄養士の情報機器活用に関する調査
執筆形態 共著
掲載誌名 栄養学雑誌
巻・号・頁 Vol.61(No.2),123-128頁
著者・共著者 藤倉純子，池田裕美，武藤志真子，堀端薫，太田和枝
概要 （概要）将来を見据えた新しい栄養情報教育計画を立てるための基礎資料とするために、現在就業している、管理栄養士・栄養士のパソコンやインターネットの活用状況の実態調査を行った。