コニシ　フミコ   Fumiko Konishi
  小西　史子
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2007/07
形態種別 研究論文（学術雑誌）
標題 Mode of rat cecal enlargement induced by a short-term feeding on glucomannan
執筆形態 共著
掲載誌名 Japan Journal of Experimental Medicine
巻・号・頁 vol.54,139-142頁
著者・共著者 F. Konishi、Y. Shidoji,T. Oku andN. Hosoya
概要 概要：食物繊維の中でも水溶性のグルコマンナンはラットの盲腸を肥大させるが、その初期段階の肥大機構を検討した。グルコマンナン投与16時間後には早くも肥大が観察され、184時間後には元の2､5倍に肥大した。実験の結果から、まず細胞のサイズの増大による肥大がまず起こり、その後細胞数による肥大が起こることが明らかとなった。（共同研究につき本人担当部分抽出不能）