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女子栄養大学 教員紹介 |
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ハヤシ フミ
Fumi Hayashi 林 芙美 所属 栄養学部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2023/09 |
| 形態種別 | 総説・解説(商業誌) |
| 標題 | 管理栄養士・栄養士のための栄養コミュニケーション-基礎・活用・実践 |
| 執筆形態 | 共編者 |
| 掲載誌名 | 臨床栄養(臨時増刊号) |
| 掲載区分 | 国内 |
| 巻・号・頁 | 143(4),419-614頁 |
| 著者・共著者 | 赤松利恵, 林芙美, 他 |
| 概要 | 日本で最初の「栄養コミュニケーション」をタイトルとした本の執筆、監修した。 |