カワバタ　テルエ   TERUE KAWABATA
  川端　輝江
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2026/04
形態種別 単行本（一般書）
標題 くふうはっけん！すがたをかえる食べ物のずかん（全7巻）
執筆形態 監修
掲載区分国内
出版社・発行元 ポプラ社