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女子栄養大学 教員紹介 |
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ショウジ クミコ
Kumiko Kato 庄司 久美子 所属 栄養学部 職種 専任講師 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2020/03 |
| 形態種別 | 学位論文(博士) |
| 標題 | 【博士論文】免疫能向上を目指したHIV陽性成人男性の栄養管理 |
| 執筆形態 | 単著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 女子栄養大学 博士論文 |
| 担当区分 | 筆頭著者 |
| 著者・共著者 | 庄司久美子 |
| 概要 | 300名のHIV陽性男性を対象とした横断研究と、27名のHIV陽性男性を対象としたランダム化クロスオーバー比較対象試験の結果をまとめた博士論文である。横断研究から、HIV陽性男性は、体脂肪率25%が、免疫能(CD4カウント)のマネージメント、冠動脈疾患リスクの抑制にとって適切であることが示唆された。また、介入研究から、250kcal/日の栄養付加が体重、体脂肪、レプチンレベルの増加にはつながっても、免疫能の向上にはつながらないことが明らかとなり、栄養介入方法は今後の課題となった。 |