イシイ　キョウコ   KYOKO ISHII
  石井　 恭子
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/04
形態種別 研究発表要旨（全国大会，その他学術会議）
標題 フィコシアニンにおける癌細胞抑制効果の検討
執筆形態 共著
掲載誌名 体力・栄養・免疫学雑誌
掲載区分国内
出版社・発行元 体力・栄養・免疫学会
巻・号・頁 25(2),190-191頁
総ページ数 null
著者・共著者 冨永信子、吉村和法、石原由夏、宮脇圭子、小川由香里、石井恭子、林　修、仁科正実
概要 スピルリナの青色色素であるフィコシアニンの神経芽腫に対する細胞形態変化および増殖抑制について報告した。本実験では神経芽腫のIMR-32を用い、フィコシアニンにおけるiNOS発現と細胞抑制について検討した。対照群、フィコシアニン添加1mg/ml、2mg/mlにおいてiNOS発現が認められ、LMS顕微鏡において細胞質内に粒子状の分散したiNOS陽性の反応物が認められた。フィコシアニン添加5mg/mlでは顕微鏡において壊れた細胞成分が多数認められ、iNOS陽性の反応物が認められた。