タケミ ユカリ   Yukari Takemi
  武見 ゆかり
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2001/04
形態種別 単行本(学術書)
標題 栄養指導・栄養教育
執筆形態 共著
出版社・発行元 第一出版
巻・号・頁 213-318頁
著者・共著者 坂本元子編著
概要 第4章栄養教育の方法と評価の中の3.プリシード・プロシードモデルを用いた栄養教育の評価法」の項を執筆