カトウ　ヒサノリ   Hisanori Katoh
  加藤　久典
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2005
形態種別 研究論文
標題 Intake of soy protein isolate alters hepatic gene expression in rats.
執筆形態 共著
掲載誌名 J. Agric. Food Chem.
掲載区分国外
巻・号・頁 53,pp.4253-4257
著者・共著者 Tachibana, N., Matsumoto, I., Fukui, K., Arai, S., Kato, H., Abe, K. and Takamatsu, K.