カトウ ヒサノリ   Hisanori Katoh
  加藤 久典
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2005
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 PCR method for detecting trace amounts of buckwheat (Fagopyrum spp.) in food.
執筆形態 共著
掲載誌名 Biosci. Biotechnol. Biochem.
掲載区分国外
巻・号・頁 69,pp.724-731
担当区分 最終著者
著者・共著者 Hirao, T., Imai, S., Sawada, H., Shiomi, N., Hachimura, S. and Kato, H.