イシイ　キョウコ   KYOKO ISHII
  石井　 恭子
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2014/10
形態種別 研究発表要旨（全国大会，その他学術会議）
標題 フィコシアににおける癌細胞抑制効果の検討
執筆形態 共著
掲載誌名 体力・栄養・免疫学雑誌
掲載区分国内
出版社・発行元 体力・栄養・免疫学会
巻・号・頁 24(3),216-221頁
総ページ数 null
著者・共著者 石原由夏、冨永信子、石井恭子、林　修、吉村和法、仁科正実
概要 スピルリナのもつ青色色素であるフィコシアニンの癌細胞抑制効果について、神経芽細胞腫であるGOTO、IMR-32を用いて比較検討した。IMR-32細胞では、フィコシアニン群5mg/mLで培養3日目から細胞形態の変化と増殖抑制が認められた。GOTO細胞ではフィコシアニン1mg/mL、2.5mg/mL、5mg/mLのいずれにおいても増殖抑制効果が見られた。GOTO細胞ではIMR-32細胞よりも感受性が高いことが示唆された。