タナカ　シゲホ   Shigeho Tanaka
  田中　茂穂
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010
形態種別 教科書
標題 応用栄養学
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 南江堂