カトウ　ヒサノリ   Hisanori Katoh
  加藤　久典
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004
形態種別 単行本（学術書）
標題 栄養と遺伝子科学
執筆形態 共訳
掲載誌名 「ヒューマン・ニュートリション、基礎・食事・臨床」（細谷憲政監修）
掲載区分国内
出版社・発行元 医歯薬出版
巻・号・頁 299-309頁
著者・共著者 加藤久典