タケミ　ユカリ   Yukari Takemi
  武見　ゆかり
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/12
形態種別 総説・解説（学術雑誌）
招待論文 招待あり
標題 健康かつ持続可能な食事とフードシステム
執筆形態 共著
掲載誌名 フードシステム研究
掲載区分国内
巻・号・頁 27(3),88-92頁
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 武見ゆかり、三石誠司