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女子栄養大学 教員紹介 |
タケミ ユカリ
Yukari Takemi 武見 ゆかり 所属 栄養学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2021/02 |
形態種別 | 速報,短報,研究ノート等(学術雑誌) |
査読 | 査読あり |
標題 | 外食・中食における 「健康的な食事・食環境」認証事業者のスマートミール提供状況と認証継続の課題-第1回更新事業者を対象とした調査結果 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 栄養学雑誌 |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 79(1),37-45頁 |
担当区分 | 最終著者 |
著者・共著者 | 赤松利恵、串田修、高橋希、黒谷佳代、武見ゆかり |