タケミ ユカリ   Yukari Takemi
  武見 ゆかり
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2019/06
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 Consumption of ultra-processed foods decreases the quality of the overall diet of middle-aged Japanese adults
執筆形態 共著
掲載誌名 Public Health Nutrition
掲載区分国外
巻・号・頁 22(16),pp.2999-3008
担当範囲 conducted and supervised the study, and approved the manuscript
担当区分 責任著者
国際共著 国際共著
著者・共著者 Kaori Koiwai, Yukari Takemi,*, Fumi Hayashi, Hiromitsu Ogata, Saika Matsumoto,
Keiko Ozawa, Priscila Pereira Machad, and Carlos Augusto Monteiro