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女子栄養大学 教員紹介 |
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タケミ ユカリ
Yukari Takemi 武見 ゆかり 所属 栄養学部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2019/06 |
| 形態種別 | 研究論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Consumption of ultra-processed foods decreases the quality of the overall diet of middle-aged Japanese adults |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | Public Health Nutrition |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 22(16),pp.2999-3008 |
| 担当範囲 | conducted and supervised the study, and approved the manuscript |
| 担当区分 | 責任著者 |
| 国際共著 | 国際共著 |
| 著者・共著者 | Kaori Koiwai, Yukari Takemi,*, Fumi Hayashi, Hiromitsu Ogata, Saika Matsumoto,
Keiko Ozawa, Priscila Pereira Machad, and Carlos Augusto Monteiro |