カトウ ヒサノリ   Hisanori Katoh
  加藤 久典
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2000
形態種別 単行本(学術書)
標題 内分泌調節機能
執筆形態 分担執筆
掲載誌名 「食品機能研究法」(篠原和毅、鈴木建夫、上野川修一編)
掲載区分国内
出版社・発行元 光琳
巻・号・頁 103-105頁
著者・共著者 加藤久典