女子栄養大学 教員紹介
アサオ タカコ
Takako,ASAO
浅尾 貴子
所属
栄養学部
職種
専任講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2002/08
形態種別
単行本(学術書)
標題
私は「食」の演出家
執筆形態
共著
出版社・発行元
亜紀書房
概要
企業でのフードビジネス実績、経歴、中食産業についての記述