イシダ　ヒロミ   Hiromi Ishida
  石田　裕美
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2001/05
形態種別 教科書
標題 栄養指導・栄養教育
執筆形態 共著
出版社・発行元 第一出版株式会社
著者・共著者 坂本元子 編著（その他26名）
概要 栄養教育の方法と評価(集団教育)(p199-208)を担当。