マツシタ　カヨ   Kayo MATSUSHITA
  松下　佳代
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2002/04
形態種別 教科書
標題 第２版　栄養指導論
執筆形態 共著
出版社・発行元 同文書院
著者・共著者 編著者：二見大介，著者：田中敬子、佐藤郁雄、岩岡浩子、牟田隆郎、松下佳代、石田裕美、本田佳子、吉野陽子
概要 第6章栄養教育と情報処理（ｐ85～ｐ95）を担当した。