ヤナギサワ ユキエ   Yukie Yanagisawa
  柳澤 幸江
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1998/04
形態種別 単行本(学術書)
標題 食と感性
執筆形態 共著
掲載区分国内