マキ　ヒサエ   Hisae Maki
  牧　久惠
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1993/07
形態種別 事典・辞書
標題 事典、辞典： 組織培養学辞典
「ポリアミン」
執筆形態 共著
出版社・発行元 学会出版センター
巻・号・頁 298頁
著者・共著者 日本組織培養学会、日本植物組織培養学会共編、黒田行昭､駒嶺穆（他12名｣編、会田邦晴、天野武彦、牧久惠（他168名）
概要 「ポリアミン」ポリアミンの種類と構造、そして生理作用、および代謝酵素についての詳細な説明をしている。
本人担当部分