ヒガサ　シヅ   Higasa Shizu
  日笠　志津
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2000
形態種別 速報，短報，研究ノート等（学術雑誌）
査読 査読あり
標題 カラムスイッチングシステムを用いた高速液体クロマトグラフィーによる食品中ナイアシン定量法
執筆形態 共著
掲載誌名 ビタミン
巻・号・頁 74(7),347-355頁
総ページ数 null
著者・共著者 日笠志津，高村一知，辻村 卓，菅原龍幸
概要 過去に開発した高速液体クロマトグラフィーによる食品中ナイアシン定量法について、測定時間短縮のための条件を検討し、改良法を提案した。
(共同研究につき本人担当部分抽出不可能)