マツシタ カヨ   Kayo MATSUSHITA
  松下 佳代
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/12
形態種別 総説・解説(その他)
標題 「マジごはん」計画、始動
執筆形態 単著
掲載誌名 心とからだの健康(2011)
巻・号・頁 15(166),11頁
概要 マジご飯計画は、第2次食育基本計画に基づき、若者を中心とした消費者に対して、バランスのよい食事を心がけているか、自然の恩恵や生産者の努力を思って食べているかなど、食について考える機会を提供し、食生活の改善を促すとともに、農林漁業者、食品関連業界の活性化を目的として農林水産省が発表した新らしい取り組みであることを紹介した。