イシバシ　ケンイチ   Ken-ichi Ishibashi
  石橋　健一
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2013
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 Modulation of interferon-γ synthesis by the effects of lignin-like enzymatically polymerized polyphenols on antigen-presenting cell activation and the subsequent cell-to-cell interactions.
執筆形態 共著
掲載誌名 Food Chem.
掲載区分国外
巻・号・頁 141,pp.4073-4080
著者・共著者 Yamanaka D, Motoi M, Ishibashi K, Miura NN, Adachi Y, Ohno N.