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女子栄養大学 教員紹介 |
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マキ ヒサエ
Hisae Maki 牧 久惠 所属 食物栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2021/05 |
| 形態種別 | 教科書 |
| 標題 | 人体の構造と機能 四訂 生化学 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 建帛社 |
| 概要 | 「生化学」全般 基礎的な教科書 （各項目でトピックス有） |
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女子栄養大学 教員紹介 |
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マキ ヒサエ
Hisae Maki 牧 久惠 所属 食物栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2021/05 |
| 形態種別 | 教科書 |
| 標題 | 人体の構造と機能 四訂 生化学 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 建帛社 |
| 概要 | 「生化学」全般 基礎的な教科書 （各項目でトピックス有） |