トヨミツ　ミオコ   Mioko Toyomitsu
  豊満　美峰子
   所属   食物栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013
形態種別 単行本（学術書）
標題 女子栄養大学の最高の朝ごはん
執筆形態 共著
出版社・発行元 ダイヤモンド社
概要 自宅で料理を全くしない若い女性に朝ごはんの大切さを知ってもらい、無理なく作れるレシピを提案。31献立+常備菜８の78ページ分を担当。