カトウ　ヒサノリ   Hisanori Katoh
  加藤　久典
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2026
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 Identification and evaluation of citrus peel-derived polymethoxyflavonoids as natural SIRT1 activators
執筆形態 共著
掲載誌名 Food Chemistry
掲載区分国外
巻・号・頁 in press
著者・共著者 Ko, J., Warman, D.J., Lu, P., Saito, S., Sato, N., Okamoto, K., Itoh, H., Suzuki, M., Kato, H., Okuda, S. and Nagata, K.