コダマ　ヒロミ   Hiromi Kodama
  児玉　ひろみ
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/02
形態種別 単行本（一般書）
標題 女子栄養大学　料理のなるほど実験室
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 女子栄養大学出版部